セサミンとゴマリグナンのパワー
セサミンとゴマリグナンのパワー
日本はごまの貿易量の3割近くを輸入しているごま大国だと知っていますか?
なんと縄文時代の後期の遺跡からごまが発見されています。
そんな昔からごまは食べられているのですね。
ごまが体にいいというのは昔から食べられている証拠なのかもしれません。
そして近年の研究によってごまのすごさが詳しくわかりはじめました。
ごまのパワーはごまの中にあるわずかな成分ゴマリグナンとさらにその成分の一つであるセサミンによるものです。
ごま一粒に0.5%から1.0%しか含まれていないというのですからとても貴重なものだということがよくわかると思います。
ゴマリグナンやセサミンは肝臓の働きを高め体の酸化を防ぐ抗酸化作用があるといわれています。
さらにコレステロール値を下げたり免疫機能高めたりと多様に渡る効果を挙げています。
ごまを料理して食べるときはすって食べるようにしましょう。
すらないとゴマリグナンや
セサミンの成分を摂取することは難しいです。
料理として毎日食べるのが大変なときはすったごまを料理やお味噌汁またはヨーグルトなどにかけてみましょう。
それだけでセサミンの成分を摂取することができますよ。
もちろんごま料理でもセサミンやゴマリグナンを摂取することができますが、セサミンのサプリメントや健康食品も多く販売されています。
一粒の中にわずかしかないごまの成分をあますことなく抽出して作られています。
すばらしい効果のあるごまパワーを簡単に摂取することができるのです。
ごまのパワーで元気な毎日を過ごしましょう。
2011年11月30日 | コメントは受け付けていません。 | トラックバックURL |
カテゴリー:セサミンの効果